Những trái mận hậu tươi giòn, chua ngọt xóc thêm chút muối, đường, bột ớt tạo nên một hương vị cực hấp dẫn và kích thích vị giác. Cùng làm món mận dầm nhanh gọn này để nhâm nhi trong những ngày hè nhé!
Cách làm mận dầm muối đường quá ngon mà nhanh gọn

Nguyên liệu

Với cách dầm mận với muối đường này, bạn cần:

- 500 gram mận hậu tươi. Nên lựa mận còn tươi, cứng để món ăn được giòn và bảo quản được lâu.

- 100 gram đường

- 30 gram muối

- 30 gram ớt bột

cách làm mận dầm

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm mận dầm muối đường này, đầu tiên bạn tiến hành rửa mận cho thật sạch.

    cách làm mận dầm 1

  • 2

    Bạn phơi cho mận thật ráo nước.

    cách làm mận dầm 2

  • 3

    Dùng dao cắt nhỏ mận ra thành những miếng vừa ăn.

    cách làm mận dầm 3

  • 4

    Bạn cho đường vào ướp với mận trong khoảng 1 giờ đồng hồ. Tiếp đó, bạn thêm ớt bột và muối vào rồi đảo đều tay, ướp thêm 30 phút nữa là bạn có thể dùng được ngay món ăn vặt này rồi. Vậy là chỉ với vài thao tác giản đơn, bạn đã hoàn thành xong cách làm mận dầm muối đường quá ngon này rồi đó.

    cách làm mận dầm 4

  • 5

    Nếu không dùng hết món mận xóc muối đường này thì bạn có thể dùng túi hoặc hũ để bảo quản mận và dùng dần.

    cách làm mận dầm 6

Thành phẩm

Những trái mận nhỏ xinh nhưng lại có nhiều lợi ích đối với sức khỏe như: làm đẹp da và tóc, giảm cân, giảm cholesterol trong màu, lọc máu… Tuy nhiên quả mận có vị hơi chua nồng và chát nên khá kén người ăn. Vì vậy, để thưởng thức thì bạn hãy thực hiện cách làm mận dầm muối đường với đủ vị chua cay mặn ngọt cực hấp dẫn này nha.

Bất cứ ai cũng sẽ bị cuốn hút khi thưởng thức những miếng mận giòn giòn, sóng sánh trong lớp nước muối đường và thêm chút cay cay của ớt bột. Đang vào mùa mận chín, bạn có thể trổ tài với cách làm mận dầm muối đường này để nhâm nhi nhé, đảm bảo rằng bạn sẽ chỉ muốn ăn mãi không thôi...

Mùa hè là mùa của nhiều loại trái cây tươi ngon, thay vì ăn sống như bình thường, bạn có thể thêm chút đường, muối để tạo ra những món trái cây dầm ngon như: khế dầm cay cay, ổi dầm xí muối hay đào dầm đủ vị chua cay mặn ngọt nhé!

cách làm mận dầm 7

Chúc bạn thực hiện thành công món ăn vặt này!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

giò cách chế biến bề bề điện thoại Thòm thịt lợn chưng mắm vitamin C Ð m ga chiên măm Tra sửa lên banh quy bo tra xanh cach lam mi sot thit cua Làm heo quay tại nhà bắp nướng trộn salad thê Khoai lang cocktail mật ong gÃƒÆ om cach lam xoai lac cach lam goi coc cá bac trầu Cách làm kim chi nước ép với rau củ canh chua cà khai bánh gio Tự làm bánh ú tro đậm đà ca ap chao ngon canh thịt bò món canh Hằng MT nộm rau má thịt bò mon vit Lau tuoi cà rốt măng tây trụng bánh flan gato Trâm Phạm Cach lam Chè Ba Màu sinh to ca rot Nộm ngon phớ cuốn Thịt Nướng cach lam banh sinh nhat chiên cá lóc canh thịt bằm rau củ Điêu những ngam mam cách làm bánh flan Tra sua tràn chau làm bánh cupcake côn trùng voi ga Tre chất phụ gia mon an am thuc Cach Nau Chao Thit bí đỏ ruot heo xao ratatouille ngon thit bo chien Gà nấu nấm Cá điêu hồng nướng lạ miệng kiểu HÃƒÆ Lo tai heo ngam giam quấn giấy nghệ thuật canh cá trắm nấu su Nấu tôm ngon mỳ tương đen Hàn Quốc lát mỏng Chế độ ăn uống hợp lý dành cho mẹ sườn hầm khổ qua Goi chan Gà cach lam da heo chien lau bo nhung бm canh tôm bầu trang trí nhà cửa bề bề Mẹo hay cho người sợ món cá cach lam che chiên mắm Sài thành Thach rau cau bún măng tom sot khoai lang nuong bột tôm ngon ca hoi vien ran Canh cai Heo cach làm thit thỏ cá nuong công thức nấu bún bò Bánh đa Điện miếng cách làm kem cà phê sữa banh cake nuong ngon cach lam my nui Cách làm trà tắc gỏi cuốn mon thit bo bánh quy hương chanh móng mở cà cá Canh chua ca hoi mon bun rieu Banh flan đậu hủ chiên canh sườn rong biển Xiu mai Banh cuon Red Velvet che khoai nep ngon cach lam mochi bi do canh sườn nấu khoai dền thit bo cuon cách làm lươn nướng Mực khô